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增加食量，这样也达不到减肥的目的。朋友啊，这方面的培训学校要数上海齐~~~鲁~~~斋~~小吃培训中心了，他们的烧烤技术融合了新疆烤串和一些地方的元素，所以味道很特别。感兴趣的话,你也去看看吧,希望也能使你满意!
二、食材：3斤红椒，150克蒜，90克生姜，30克白糖，120克盐，30克高度白酒1、辣椒不用去蒂，清洗干净。然后摊开晾干水分。2、再准备大蒜头和生姜，（1斤辣椒：50克大蒜头：30克生姜）大蒜头去皮，生姜清洗干净也沥干水分，接着剁成碎末姜末备用。3、辣椒晾干水分后，把辣椒蒂去掉，戴上一次性手套，把辣椒剁碎。（记住案板和刀也要保证无水无油）4、辣椒剁好后，装进一个无水无油的干净盆里。再剁好的蒜末和姜末也倒入，5、接着放入30克白糖，120克盐，30克高度白酒，（比例是1斤辣椒：10白糖：40克盐：10克白酒）把它拌匀。6、拌匀后，把它装进事先准备好的无水无油的干净密封罐里。7、把密封罐密封好，大概30天左右即可食用，这样做好的辣椒酱存放半都没有任何问题。
一、五香扣肉是一道传统的中式烤肉菜肴，以下是制作步骤：所需材料：- 瘦肉（猪腿肉或五花肉）一斤- 葱姜蒜适量- 料酒适量- 八角、桂皮、香叶、花椒、丁香适量- 生抽、老抽、糖、盐适量- 清水适量制作步骤：1. 将瘦肉用清水洗净，入锅烧至至八成熟，捞出放入冷水中浸泡至凉。2. 将葱姜蒜切成片，用油煸炒出香味，加入料酒继续煸炒。3. 将熟肉切成3-4厘米宽的肉条，码在煸炒好的葱姜蒜上。4. 加入八角、桂皮、香叶、花椒、丁香等香料，再加入生抽、老抽、糖、盐和足够的清水。5. 将锅烧开后转小火炖煮1-2小时，直至肉变软烂，汁水收浓。6. 将肉条倒出，放入烤盘中，抹上蜜汁，放入烤箱中250度烤5-10分钟至表面微黄即可。这样一盘美味的五香扣肉就做好了。
煎烤迷你羊肉串怎么做？
烤猪蹄培训时间
烤猪蹄培训时间一般根据烤猪蹄培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,烤猪蹄培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么烤猪蹄培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个烤猪蹄培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在烤猪蹄培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好烤猪蹄技术.
老北京炙子烤肉加盟？请问哪里有加盟的技术啊？炙子烤肉配方？？？
谁教烧烤技术？
学烧烤去哪里学最好?
珠海哪里可以学烤鱼,替朋友问的，有知道的告诉下，谢谢。
1、清洗干净的猪蹄2个，1个切成4小块，放清水里浸泡30分钟，泡出血水。2、猪蹄冷水下锅，加入生姜2片、料酒2勺，水煮沸后，再煮5分钟后，捞出放在冷水里。3、清洗一下煮好的猪蹄，去掉浮沫脏东西和没拔干净的毛。4、锅里放入弄干净的猪蹄，加入冰糖30克、老抽酱油5勺、生抽酱油5勺、蚝油2勺、香醋半勺、盐1勺、生姜4片、五香卤料包1个，最后加入清水没过猪脚稍微多一点。5、大火烧开后，转小火慢炖1-2个小时。6、煮好的猪蹄，盖上盖子闷着，闷越久越入味。7、捞出卤好的猪蹄，沥干水分，放在烤盘上。8、薄薄的刷一层油，烤箱200℃开始，烤制20分钟左右。9、中间10分钟的时候翻个面，烤到最后5分钟拿出来正反再刷一层油，同时撒一层烧烤调料，放进去继续烤制。10、香烤卤猪蹄，完成O(∩_∩)O11、满满的胶原蛋白，焦香四溢，卤味本身的鲜香搭配烧烤焦脆的表皮，香而不腻，口感劲道。
4.烧烤：将生坯送进烤炉挂吊，加盖用木炭烧烤。烧烤时肉条上滴下的油脂需从炉底边小孔中流出，再流进容器中收集利用，避免浪费。烧烤约15分钟后，打开炉盖，转动排环，使肉面调换方向，再加1次木炭，继续上盖烧烤30分钟，即可出炉。广州土耳其烧烤培训成就你的餐饮创业之梦。学土耳其烧烤就来广州土耳其烧烤培训